Jerusalém, 25 de maio de 2026 (TPS-IL) — A Amai Proteins de Israel anunciou que sua proteína doce, sweelin, foi aprovada pela Agência de Alimentos de Singapura (SFA) para uso como agente adoçante em produtos alimentícios e de bebidas, marcando uma expansão chave na Ásia. A aprovação segue o status GRAS (Generally Recognized As Safe) da FDA dos EUA para o produto e posiciona Singapura como o primeiro mercado asiático a autorizar uma proteína doce derivada de fermentação de precisão.
De acordo com a empresa, a sweelin permite uma redução significativa de açúcar, mantendo o sabor e o desempenho da formulação. O marco apoia a estratégia de inovação alimentar de Singapura e abre oportunidades comerciais em toda a região Ásia-Pacífico.