Jerusalém, 14 de outubro de 2026 (TPS-IL) — A Grande Rabinato de Israel anunciou uma grande expansão de seu sistema internacional de abate kosher (shechita) antes da próxima temporada de inverno, aprovando dezenas de especialistas recém-certificados.
Liderada pelo presidente do Conselho do Grande Rabinato, Rabino Kalman Meir Ber, a iniciativa mobiliza delegações ampliadas de abatedores, inspetores de facas e líderes de equipe para nações exportadoras de carne em todo o mundo. Autoridades afirmam que a reforma aumenta drasticamente a capacidade de garantir o cumprimento rigoroso dos padrões dietéticos, ao mesmo tempo em que otimiza os fluxos de trabalho de inspeção. Ao expandir o pessoal qualificado para as cadeias de suprimentos globais, o Rabinato visa aumentar a disponibilidade de carne kosher e reduzir os custos de conformidade regulatória para importadores israelenses, proporcionando alívio financeiro aos consumidores em todo o país.
