Jerusalém, 15 de outubro de 2026 (TPS-IL) — O Ministério da Saúde de Israel anunciou na quinta-feira um recolhimento de kishke estilo Jerusalém, devido a uma preocupação com a segurança alimentar. Os consumidores são aconselhados a verificar os detalhes do produto e a evitar consumir embalagens afetadas.
Kishke é uma salsicha tradicional do Leste Europeu feita de gordura misturada com grãos ou batatas e recheada em um intestino ou invólucro. Popular em toda a Europa Oriental, é também um prato familiar na culinária judaica Ashkenazi, frequentemente servido ao lado de cholent para o almoço de Shabat. O nome significa “intestino” em línguas eslavas.
O aviso de recolhimento do ministério identifica o produto afetado, fabricado pela A. Arba’a Katzavim Besarim Ltd. (Literalmente: A. Quatro Açougueiros Carnes Ltd.). Os consumidores devem seguir as suas instruções relativas a devoluções e descarte. Recolhimentos de alimentos são emitidos para proteger o público quando um produto pode representar um risco à saúde.
Os consumidores que compraram o kishke recolhido devem consultar o anúncio oficial do ministério para a identificação precisa do produto e as instruções de recolhimento.
